CREPES

Crepe

Ingredientes

6 huevos
1 1/2 tazas de harina de trigo
180 gramos de maicena
2 tazas de leche
 2 cucharaditas de vainilla
6 cucharadas de mantequilla
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar

Crepe

Relleno

1 pote de Nutella,
fresas,
cambur,
o manzanas dependiendo de su gusto.



     En una  licuadora, licuar la leche, vainilla y huevos,  mantequilla, luego agregue la harina, maicena y azucar.

En un sartén de teflon, colocarle un poquito de mantequilla (solo para que no se peguen las crepes) poner a calentar un ratico a fuego medio, luego con una taza coloque en el sartén la mezcla, dandole vueltas al sartén para que se cubra por todo el fondo con la mezcla. esperar un ratico que se dore, y voltear, calentar un ratico y retirar, colocarlas aun arriba de las otras a medida que las  hagas.

Crepes con Nutella y Manzana